Empanadas Club à Montpellier

Je voulais vous présenter un endroit que j’adore sur Montpellier, j’ai nommé l’Empanadas Club ! Si vous êtes de passage à Montpellier, où si vous y vivez, je trouve que c’est un petit restau dans lequel il faut aller absolument ! Courrez-y sans crainte, car on y retrouve toujours une ambiance chaleureuse et des produits toujours au top, quelque soit la saison où l’heure où vous irez.
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La décoration, l’ambiance si chaleureuse, la gentillesse des employés et la qualité de la cuisine méritent qu’on s’y arrête, qu’on profite, qu’on partage un super moment autour de quelques Empanadas.

Empanadas, qu’est ce que c’est ? (Moment culture)

« C’est un chausson fourré de viande, de poisson ou de légumes que l’on retrouve dans la cuisine typique d’Amérique du sud, et plus particulièrement de l’Argentine. »

Qu’est ce qu’on peut manger à l’Empanadas Club ?

Le concept est simple :

8 Empanadas salées au choix (je conseille d’en prendre deux ou trois suivant les appétits). Comptez 3.50€ l’unité.
Une salade si vous désirez un peu de verdure. Comptez 2.80€
Et trois desserts aux prix variables.

Pour accompagner tout ça, n’hésitez pas à vous laisser tenter par un petit vin d’Argentine !

Voici mes trois Empanadas favorites :

La Carne : L’originale, l’empanada la plus couramment consommée en Argentine, à base de viande de boeuf haché, oignons, poivrons, avec des parfums d’origan, paprika et cumin.
La Salchicha : Garnie de saucisse grillée et de fromage, le tout assaisonné au chimichurri maison (peste argentin riche en parfums)
La Verdura : Parce que l’Argentine n’est pas que synonyme de viande, voici une végétarienne riche en saveurs. Légumes de saison épicés au curry jaune.

(Je vous conseille également de vous renseigner sur l’Empanadas du mois qui peut être une tuerie !)

Et je parie que rien que ça, ça vous à mit l’eau à la bouche.

Personnellement, j’aime aller à l’Empanadas soit en tête à tête avec mon chéri, soit avec pleins d’amis. (Comme le jour où j’ai prit ces photos d’ailleurs). J’ai pour habitude de m’installer dans le bar d’en face (oui, car ils sont supra futé dans ce quartier. On peut commander des Empanadas et les déguster sur la terrasse du bar d’en face, qui en plus est génial), car les places sont chères à l’intérieur de l’Empanadas Club et que je suis friande d’une des bières en pression du chouette bar « La Raffinerie« .

Finalement, voici à quoi ressemble ces petites merveilles d’Argentine. De petits chaussons tout chaud à l’odeur alléchante. Afin de s’y retrouver entre tout ces différents chaussons, de petits numéros sont inscrits sur l’un des bords. C’est futé, et au moins on ne se trompe pas dans ce qu’on a commandé. Les Empanadas sont servies avec une petite sauce verte au gout incroyable (chimichurri), que je pourrai boire par litre. Bref, ces petits trucs sont la perfection incarnée.

Succulents, goûteux, frais et originaux. Je les aimes et j’en redemande.