Très simple :
une boite depois chiche
du tofu fumé, que tu coupes en dès
un peu de concentré de tomate délayé.
Si tu as une tomate fraiche a ajouter, ca doit etre encore mieux.
Dois-je vraiment expliquer comment on fait ?
Hop, les pois chiche égouté dans la poele, faire revenir quelques instants, mettre un peu d’huile pour pas que ca colle, puis la tomate délayée, les cubes de tofu.
On secoue on secoue,
et … et bhen c’est prêt !!
Oh, et, ne jette pas le jus du pois chiche. (oui, le truc un peu visqueux dans la boite).
Tu montes en neige, et ca remplace les oeufs pour faire un soufflé ou une mousse ^^
Anya