Salade de macaroni au thon et à l'édam

Par Bugsychou

-375g de macaroni

-1càs de mayonnaise

-1 yaourt nature

-1 concombre

-60g de cornichons

-2càs d'aneth

-150g de édam

-1 boite de thon (180g)

-sel, poivre

Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée. Une fois les pâtes cuites, les mettre dans une passoire et les passer sous l'eau froide puis laisser égoutter.

Eplucher le concombre et couper le en dés ainsi que le cheddar.

Mixer les cornichons.

Dans un grand saladier, mélanger les pâtes, les dés de concombre et de fromage, le yaourt, les cornichons, la mayonnaise et l'aneth. Saler et poivrer à votre convenance.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

La recette originale est à base de cheddar mais je n'en ai pas trouvé en bloc.

Source : Plaisirs laitiers