Magazine Humanitaire

Projet Culti’Africa

Publié le 26 août 2015 par Cmasson

• Type d’intervention : Sécurité Alimentaire et Moyens d’Existence
• Zone : Districts de Makoni et Shamva, Zimbabwe
• Groupe-cible : Femmes enceintes allaitantes & nourrissons
• Objectif principal : Culti’Africa cherche à étudier la présence d’aflatoxines (mycotoxines produites par des champignons microscopiques qui peuvent contaminer les grains de maïs) dans le lait maternel des femmes zimbabwéennes allaitantes et à réduire l’exposition humaines aux aflatoxines
• Nature du projet : Essai Contrôlé Randomisé à deux bras, comparant l’utilisation de technologies de stockage hermétique afin de prévenir la contamination du maïs


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