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Recette | Profiteroles au chocolat

Par Audreyrz @_onceuponalife_

Hello , une recette gourmande ça vous dit ? Ca fait longtemps !


La recette

Pâte à chou :

- 10cl de lait
- 10cl d'eau
- 1 càs de sucre semoule
- 1 pincée de sel
- 75g de beurre
- 125g de farine
- 3 oeufs
- Eau froide
- Dorure : 1 oeuf et une pincée de sel

Sauce au chocolat :

- 150g de chocolat noir
- 10cl de lait
- 10cl de crème fraîche

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Je vous retrouve très vite , plein de bisous sucrés !

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