Préparé en un rien de temps, et englouti aussi vite !!! Une recette à garder sous le coude en cas de fringale inopinée ;-)
Quantité : 1 part Préparation : 5 mn Cuisson : 50 secondes
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc
- 1 cuillère à soupe de vergeoise
- 1 petite pincée de sel
- Quelques gouttes d'extrait de vanille ou une pincée de vanille en poudre
- 1 jaune d’œuf
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 à 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat
Préparation
- Directement dans la tasse, faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes.
- Ajouter les sucres, le sel et la vanille et bien mélanger.
- Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger le tout.
- Incorporer la farine et mélanger.
- Enfin, intégrer les pépites de chocolat.
- Placer la tasse au micro-ondes et faire cuire à puissance maximale 40 à 50 secondes, en fonction de votre appareil. (Le dessus du cookie peut paraître non cuit mais l'intérieur l'est !).