-1càs d'huile
-1càs d'herbes de provence
-1càc de sel
Eplucher et couper les pommes de terre en grosses frites (ou potatoes).
Mélanger les avec l'huile, les herbes de provence et le sel.
Etaler les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
Enfourner 30 min à 180°C.