Behind the scene

C'est notre carte postale de l'été. Une fois n'est pas coutume, nous jetons un regard discret derrière les coulisses de Chroma France et saisissons l'occasion de mettre en avant un de nos collaborateurs historiques, Monsieur Jean-Pierre Dauris. Le natif de Carcassonne participe de l'aventure Chroma France depuis le début. D'abord en tant que Directeur des ventes sud, actuellement toujours en activité en tant que représentant exclusif en Languedoc-Roussillon-Provence-Côte d'Azur. Fils, petit-fils, et arrière petit-fils de couteliers, vous le voyez ci-dessus dans son atelier où il donne toujours libre cours à sa passion, l'aiguisage des couteaux. L'atelier, plus que centenaire, ne se visite pas mais c'est un témoin d'un passé révolu, celui où chaque ville avait son coutelier pour maintenir en état les lames de la maison et des champs, ciseaux des coiffeurs, forces pour tondre les moutons, etc... Le coutelier local était aussi souvent tonnelier avec qui il partageait le patronage de Saint Jean-Baptiste. Nous vous faisons partager cette scène en hommage à un métier qui a presque disparu et auquel Internet a failli donner le coup de grâce, ce métier d'art où les ancêtres-émouleurs de Jean-Pierre Dauris étaient assis de longues heures devant la meule aiguisant les lames, courbés devant la forge maison ou à oeuvrer devant leur établi à remettre en état des ménagères en argenterie. Un temps où on ne parlait pas d'obsolescence programmée ou de produits jetables mais de marketing-service et d'investissement durable, deux notions qui devraient guider les choix industriels des usines et commerciaux de tout un chacun.