Boeuf à la Plancha sauce Roquefort

Par Chrystel56
Les ingrédients pour 5 personnes :

Faire cuire sans bouillir sur feu doux, en mélangeant pour que le fromage fonde et que la sauce soit onctueuse. Ajouter le sirop d'agave (si vous le souhaitez mais je trouve que ça contre-balance bien les saveurs, personnellement). Mélanger.