Après les macarons minion, voici un autre tuto pour décorer vos coques de macarons de façon originale : les macarons Hello Kitty ! Tout aussi facile à faire, ils feront de l’effet auprès de toutes les petites gourmandes !!
Ingrédients
- 20 coques de macarons blanches avec des petites oreilles réalisez suivant cette recette : Coques à la meringue italienne
- un stylo alimentaire noir (ou du colorant noir en poudre)
- du colorant jaune en poudre
- 1 cc d’alcool fort pour diluer le colorant (rhum ou vodka ..)
- des petits coeurs en sucre rose
Pour les coques, pochez des petits ronds puis avant de faire cuire formez les oreilles : avec un cure dent ou un petit pic en bois étalez un peu la pâte vers le haut pour former une pointe.
Formez les oreilles sur les coques avec un cure dent
Formez les oreilles sur les coques avec un cure dent
Les coques Hello Kitty avant cuisson
Les coques Hello Kitty après cuisson
Pour dessiner les moustaches et les yeux, utilisez le stylo à encre noire alimentaire ou si vous n’en avez pas vous pouvez diluer un peu de colorant noir dans quelques gouttes d’alcool et dessiner avec un pinceau. Pour le nez, pareil utilisez le colorant jaune dilué dans l’alcool comme moi ou bien un stylo jaune si vous en trouvez un. Vous pouvez trouver ces stylos dans les magasins de cake design.
Dessinez les moustaches et les yeux
Dessinez le nez au pinceau avec le colorant jaune dilué dans de l’alcool
Pour les petits noeuds, utilisez des coeurs en sucre que vous collez avec une petite touche de chocolat fondu.
Collez des petits coeurs en sucre avec une pointe de chocolat fondu pour faire le noeud
Garnissez vos macarons !
Et voilà, vous n’avez plus qu’a assembler vos coques en les garnissant de la ganache de votre choix !