Un basique...à decliner en sucré, salé...
Chez nous ce midi ce sera en dessert....crepe aux pommes caramelisées et caramel beurre salé (les recettes bientot).
Pour 12 crepes (3pp/crepe)
3 oeufs
500ml de lait demi ecremé
250g de farine
1 CS d'huile
1 CS de sucre
1 pincée de sel
Mettre tous les ingrédients dans le thermomix et mixer 30s vit 5
Laisser reposer 1h avant de cuire vos crepes.
Sans thermomix, melanger farine, oeufs, lait, huile, sucre et sel.