Pour 4 : - 8 hauts de cuisses de poulet- 2 càc d'épices à cari- 1 oignon- 2 tomates- de la crème liquide- sel- poivre- 1 grosse courgette- 1 peu de beurre
Dans une sauteuse, faites revenir les hauts de cuisse avec le beurre.Une fois bien dorés, ajoutez l'oignon et les tomates.Versez la crème et les épices, salez et poivrez et faîtes mijoter à feu doux 20min.Faîtes cuire la courgette coupée en dés dans une poêle bien chaude et ajoutez la au poulet.
Dégustez^^
Ps : n'hésitez pas à passez le poulet au fur pour bien le cuire!