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Nectarine rôtie au miel

Par Amal Khenoussi @CulinaireAmoul1

Nectarine rôtie au miel

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

Les fruits rôtis sont parmi les choses qu'on aime en été, toujours hyper simple et hyper bon...

Nectarine rôtie au miel

* Ingrédients:

- 4 nectarines blanches

- 2 c.à.s de miel de fleurs

- Une gousse de vanille

- 6 cl de jus d'orange

Décoration:

- Mûres

Nectarine rôtie au miel
Nectarine rôtie au miel

* Préparation:

- Préchauffer le four à 180°C.

- Couper les nectarines en deux et ôter les noyaux.

- Déposer les nectarines dans un plat allant au four.

- Fendre la gousse de vanille de la longueur et gratter l'intérieur avec la pointe d'un couteau.

- Mélanger le miel avec le jus d'orange et les grains de vanille puis verser les sur les nectarines.

- Enfourner pendant 15 minutes.

- Décorer avec des mûres.

Nectarine rôtie au miel

نكتارين "الشهدية" مشوي بالعسل

- 4 حبات نكتارين "شهدية"
*المقادير :
- ملعقتان كبيرتان عسل الزهر
- عود فانيليا
- 6 سل عصير البرتقال
التزيين :
- توت أسود

- يسخن الفرن على 180 درجة.
* الطريقة :
- يقسم النكتارين "الشهدية " من النصف وتزال النواة.
- يوزع النكتارين في قالب خاص بالفرن.
- يفتح عود الفانيليا بواسطة سكين ﻹزالة البدور.
- يخلط العسل مع عصير البرتقال وبذور وعود الفانيليا ويضاف إلى النكتارين "الشهدية "
- يطهى لمدة 15 دقيقة.
- يزين بالتوت.


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