Pour 4 personnes:
-800g à 1kg de pommes de terre
-1 oignon (ou 2càc d'oignon en poudre)
-1gousse d'ail (ou 1càc d'ail en poudre)
-33cl de cola
-2càs de vinaigre balsamique
-1càc de moutarde
Eplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile ou d'eau.
Eplucher et couper les pommes de terres en cubes, les ajouter aux oignons et les faire dorer 5 à 10 min.
Ajouter l'ail épluché et haché, le cola, le vinaigre et la moutarde. Mélanger pour que toutes les faces des pommes de terre soient recouvertent du mélange et laisser cuire jusqu'à évaporation du liquide.
Source : My saveur