Ce n'est pas la première fois que j'emploie cet ustensile qu'est le microcake. J'ai déjà publié un grand nombre de recettes sucrées, ou salées, sous ce libellé.
Cette fois c'est un dessert qui est réalisé avec seulement deux ingrédients : des fruits et un morceau de guimauve.
Il est inutile d'ajouter du sucre.
On déguste chaud après une minute au micro-onde après avoir -ou non- démoulé.
Pomme, poire, abricot ou pêche, comme c'est le cas aujourd'hui, conviennent tout autant.
La plupart des recettes ont fait l'objet d'un tournage début juillet.
Elles seront progressivement ajoutées sur la chaine A bride abattue.