Il y a quelques jours ,mes enfants voulaient que je leur fasse des pizzas alors que je venais de sortir à décongeler des dés de poulet : on était pas sur la même optique et ça râlait mdr !!!
Ayant fait des poivrons farcis la veille ,il me restait des 1/2 poivrons à utiliser également .
C'est là que m'ai venu cette idée de créer les PIZZAS BUNS AU POULET !
Tout le monde a adoré chez moi ( mon fils a juste trié les poivrons lolll ) et ce fut un véritable succès !
Ingredients:
* 2 pâte à pizza prête-à-l'emploi
* 1 pot de sauce tomate
* 500 gr de dés de poulet
* 2 cuillères à soupe d'huile de mon partenaire http://www.huilelaquotidienne.fr/découvrez-la-quotidienne
* 1/2 poivron vert
* 1/2 poivron rouge
* 1/2 poivron jaune
* origan séché
* 1 1/2 paquet de fromage spécial pizza .
1/ couper les dés de poulet en petits Morceaux .
2/ mettre l'huile à chauffer sur feu moyen dans la poêle anti adhésive de mon partenaire http://www.la-poelee-fidesienne.fr/fiche.php?fiche=fiche/fiche-poele.htm et y déposer la viande .
3/émincer les poivrons assez finement et les ajouter à la viande .Mélanger le tout avec une cuillère en bois.
4/ Ajouter le pot de sauce tomate ,un peu d'origan et mélanger le tout .
5/ laisser mijoter sur feu doux en remuant très régulièrement pendant 20/25 minutes puis laisser reposer la préparation hors du feu pendant 15/20 minutes afin qu'elle devienne entre tiède et froide .
6/ étaler la pâte et ,à l'aide d'un bol à Ptit déj´ retourné , emportepiécez des cercles de pâte .
7/ Prendre un cercle de pâte à pizza dans la main et l'étirer un peu .Ensuite placez le au centre de votre paume de main .
8/ Au milieu ,mettre un petit peu de fromage à pizza puis un peu de préparation et de nouveau un peu de fromage à pizza.
9/refermez la PIZZA BUNS AU POULET en rejoignant les bords de pâtes opposées et en les pinçant fortement pour le sceller comme "une aumônière ". Retournez ensuite celle ci et la mettre sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé .
10/ parsemer un peu d'origan sur les PIZZA BUNS AU POULET
11/ renouvelez les étapes 7 à 10 jusqu'à épuisement des pâtes à pizza .
12/ Cuire pendant 20 minutes à 200°C dans un four préalablement préchauffé .