Ce matin retour au boulot et a mes petites habitudes. Aujourd'hui j'emporte avec moi une salade de pâtes bien garnie pour le midi
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 30g de pâtes coudes
- 1 boite de sardines à l'huile
- 1 poivron grillé
- 1 cac de raisins secs
- 1/2 cac de capres
- 1 cas de mayonnaise
- Sel, poivre
- Quelques feuilles de basilic
1) Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet puis les passer sous l'eau froide pour les rafraichir.
2) Couper le poivron en dés et le mélanger aux pâtes
3) Ajouter les filets de sardines emiettés, les capres et les raisins secs
4) Assaisonner de sel, poivre et basilic
5) Ajouter la mayonnaise et réserver au frais jusqu'au moment de servir