Au moyen-âge, la plante d'absinthe était utilisée en médecine pour soigner de nombreux maux, notamment comme antispasmodique.
A cette époque, boire une absinthe relève du rituel avec des verres à absinthe, cuillères en argent et fontaines des plus chics! La fée verte connaîtra un tel engouement populaire qu'elle finira victime de son succès et interdite en 1910 en Suisse. Elle entre alors dans la clandestinité pour presque 100 ans de résistance; près d'un siècle de production secrète au fond des caves, d'affaires de justice, de défoulement médiatique. Boire un verre d'absinthe devient un acte de résistance!
Cette maison de l'absinthe est un peu plus qu'un musée et mérite vraiment le détour! Et ce sera également une belle opportunité pour venir découvrir la nature préservée du Val de Travers...Retrouvez cet article et plein de bons plans tourisme sur le blog des
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