Ingrédients :
- 200 gr de viande haché
- 400 gr d’épinard
- 1 oignon
- 200 ml de crème fraîche
- 200 gr de gruyère râpée
- Des cannellonis ou feuilles de lasagne précuite
Préparation :
- Dans une casserole, faire revenir l’oignon émincée dans un peu d’huile d’olive.
- Ajouter la viande et laisser dorer avant de mettre les épinard.
- Laisser cuire sur feu fort afin que les épinard rendent tout leurs jus.
- Eteindre le feu puis ajouter 150 gr de fromage.
- Bien mélanger.
- Farcir vos cannelloni ou vos feuilles de lasagne.
- Disposer dans un plat allant au four.
- Verser la crème sur le dessus, puis parsemer de gruyère.
- Enfourner 20min à 180° pour les feuilles de lasagne précuite, pour les cannelloni prolonger la cuisson.