Une petite gourmandise bien jolie sur le blog aujourd'hui avec une création du chocolatier belge Jean Galler. Pour célébrer la Belgique comme il se doit, la Maison Galler a décidé d'honorer les couleurs du pays dans une création unique : un macaron tricolore.
A l'occasion du 21 juillet dernier, jour de la Fête Nationale Belge, le chocolatier a ainsi dévoilé cette nouvelle recette.
Une petite merveille qui allie la tendresse de la mangue à la fraîcheur de la framboise.
Un visuel 3 couleurs avec une ganache à la mangue et un coeur généreux à la framboise, je ne vous dis que ça, quel régal !
On comprend mieux pourquoi Jean Galler est le Fournisseur breveté de la Cour de Belgique...
Bravo la Belgique !
Prix : 1.65€/pièce en boutique
(attention, édition limitée - à l'heure de la publication de ce post, il se peut que ce produit ne soit plus disponible, renseignez-vous)
Boutique Galler
114, boulevard Haussmann
75008 Paris