Salade concombre, tomate cerise, mozzarella

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

En ce moment je ne mange quasiment que ça des salades je n'ai envie de rien d'autres avec cette canicule.

Ingrédients pour 4 personnes : - 2 concombres - 2 boules de mozzarella - 20 tomates cerise - 10 olives noires - Mélange d'herbe pour salade de mon partenaire Aromatiques Tropicales Préparation : 1- Laver et éplucher les concombres. Couper en dés. 2- Nettoyer et couper les tomates cerise en deux. 3- Couper les boules de mozzarella en dés. 4- Mettre tous les ingrédients dans un saladier. 5- Ajouter les herbes et assaisonner a votre convenance. Pour moi un filet d'huile d'olive avec un filet de vinaigre balsamique.