Le salon Sugar s’installe pour la première fois à Lyon après deux éditions parisiennes. Le salon Sugar, salon de la pâtisserie traditionnelle et créative, se tiendra du 1er au 4 octobre 2015 au Parc Euroexpo
Le Salon Sugar Lyon s’étendra sur 2000 m². On y trouvera :
Le grand Marché : Des exposants proposeront à la vente du matériel, des ustensiles, des matières premières… L’occasion de rencontrer les marques (plus de 50 stands). On y trouvera aussi des produits d’épicerie fine, de petit électroménager, des kits, un espace librairie, presse et art de la table. La liste de tous les exposants est ici
Un bar à gourmandises : pâtisserie et de la confiserie française.
La Fabrik à Gâteaux : des ateliers pour les débutants et initiés, en pâtisserie traditionnelle et en cake design. Le planning des ateliers est en ligne ici à partir du 15 juillet. Les places sont comptées, pensez à réserver
Les Sugar Shows : des chefs pâtissiers viendront faire en direct des démonstrations suivies d’une dégustation. Le planning des chefs sera disponible début septembre, ici
Un espace dédicace se situera sur le stand librairie du salon. Tous les livres de recettes et des chefs seront en vente, et les chefs y seront présents