Le nouveau livre de Katy Gawelik "Chouette des courgettes ! La courgettes en 33 recettes végétariennes" vient de sortir. .
Après Comment bien débuter en Cuisine Végétarienne, Pains, viennoiseries et petits-déjeuners gourmands, Ch'ti Végé - Recettes Ch'tis pour végétariens et Redécouvrez le CHOU en 32 recettes, 10 variétés, voici le 5 éme volume de la collection Les Gourmandes Astucieuses.
Dans ce nouvel opus, Katy nous propose 33 recettes, des plus simples aux plus perfectionnées, mais également :
- des astuces de cuisine,
- des gestes techniques en images,
- des conseils de culture,
- des conseils pour la conservation.
Evidemment, comme d'habitude, j'ai eu la lourde responsabilité de tester les recettes et je peux vous dire que je me suis régalée !! Rien que de vous en parler, j'en ai déjà l'eau à la bouche car une fois de plus, Katy a laissé libre court à sa création et à son imagination et les recettes sont plus savoureuses les unes que les autres.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble