Un rooftop est un toit plat aménagé en terrasse qui peut alors être utilisé comme restaurant, bar...il offre en général une vue magnifique à 360°. C'est le cas de ce bar lounge de 250m2 et d'une capacité de 50 places qui a ouvert la semaine dernière en haut du fameux hôtel Les Rives d'Or*** !
Un petit jeu avait été lancé sur facebook pour trouver le nom qui serait donné aux lieux, du plus rigolo avec Le Perchoir, en passant par un classique Le Tamaris et des dizaines de propositions c'est finalement Le Georges qui a été retenu en référence à l'adresse des lieux et au nom de la corniche Georges Pompidou.
On peut y boire des coktails (~11-13€), du vin, du champagne et également déguster des tapas (~15-19€) charcuterie, fromage, anchoïade sur fond de musique lounge. Le personnel est très accueillant et au petits soins, la déco est sobre et chic comme j'aime et la vue sur la rade de Toulon est splendide...comme j'aime !
Pour la petite histoire l’hôtel Les Rives d'Or*** fermé depuis plusieurs années a été racheté par la famille Baroux qui exploite El Pacha et La Piazza face à la mer. Ils y ont investis 2.5 millions d'euros et neuf mois de travaux pour rénover entièrement les lieux selon les critères BDM (Bâtiments durables méditerranéens) qui demande une gestion des déchets, des réseaux, et de l’eau de pluie spécifique. C'est l'endroit idéal pour admirer les feux d’artifice organisés régulièrement pendant l'été par les commerçants des Sablettes. Je vous conseille donc de réserver votre prochain dimanche soir !
- Bar Le Georges ouvert tous les jours de 17h à 1h
- Réservation conseillée au 06 26 28 62 82
- Rives d’Or hôtel - 2177, Corniche Georges-Pompidou - 83500 La Seyne sur Mer
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