Petits gâteaux à la Pomme et Confiture de lait

Par Chrystel56

Je vous retrouverai plus régulièrement à la mi-août.

BONNES VACANCES A TOUTES ET TOUS.

PROFITEZ-EN BIEN...

En me promenant chez Céline, je suis tombée en arrêt sur ses derniers cupcakes.

Ingrédients pour 8 petits gâteaux

La pâte

* 2 c. à soupe (70 g) de confiture de lait beurre salé (confiture de lait Bonne Maman® pour moi).

Pour le glaçage selon Céline (si vous souhaitez le réaliser)

* 125 g de mascarpone

* 5 cl de crème liquide

* 20 g de sucre glace

* Décoration à votre convenance.

J'ai divisé les proportions par 2, mais j'ai gardé 2 oeufs...et...j'ai oublié d'intégrer le lait ! Oups !!!