Après une grosse période de canicule, cela peut paraître bizarre de parler de l'hiver. Mais pourtant, c'est le moment de penser aux semis de légumes pour l'hiver.
C'est le bon moment pour repiquer les poireaux d'hiver.
Vous pouvez également encore semer :
- des carottes,
- des radis d'hiver (radis noir, Daikon)
- des blettes,
- de la chicorée à feuilles,
- du persil,
- du chou frisé,
- du chou chinois,
- du cerfeuil,
- de la coriandre,
- de la moutarde japonaise.
En août, il sera encore temps de semer :
- de la chicorée,
- du cerfeuil,
- du cresson,
- des radis d'hiver,
- des épinards,
- de la mâche,
- du pourpier,
- de la roquette,
- des navets,
- de l'oseille.