Muffins Citron - Myrtilles

Bonjour, Les muffins de Claudine ont atterri sur notre table, pour notre plus grand plaisir. Je n'ai pas réalisé la compotée de rhubarbe qu'elle proposait, puisque nous n'aimons pas réellement ça.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger les ingrédients liquides (beurre fondu, oeuf et lait).

Dans un autre saladier, mélanger les ingrédients secs (sucre en poudre, farine, sel, levure, bicarbonate)

Démouler les muffins lorsqu'ils sont tièdes et les saupoudrer de sucre glace, éventuellement.

Ensuite, on se régale...