Cake raisin/ wisky
Ingrédients :
3 Oeufs
150 gr farine
150 gr sucre
100 gr beurre
100 gr de raisin de corinthe macéré dans 2cas de wisky (1 nuit).
1 sachet levure chimique
1 sachet sucre vanillé
2 pincée de sel
Mélanger tous les ingrédients.
Four 180 °C environ 40 minutes.
Couvrir le dessus du gateau par une feuille de papier alu.