Assalam Aleykoum, bonjours à tous!
Une petite recette simple de brick qui change un peu de celles au traditionnel thon! Que j'adoooore au passage.
Des bricks crevettes épicées et vermicelles.... le pleins de saveurs dans votre bouche!
- des crevettes crues (le nombres de bricks que vous voulez faires)
- des vermicelles (rayon Asiatique)
- coriande, persil frais ciselé
- du piment en poudre, curcuma, mélange épices indiennes, ails écrasés, huile d'olive
Marinez vos crevettes, décortiquées et nottoyées avec l'huile, les herves et tout vos épices.
Cuire vos vermicelles dans l'eaubouillante comme indiqué sur le paquet.
Dans une poele, cuire vos crevettes quelques instant avec le vermicelles pour que toutes les saveurs se mélanges.
Façonnez vos bricks en mettant un peu de vermicelles puis posez une crevettes, pliez vos bricks!
Cuire dans une huile chaude.
Bon ap!! ;