
2 pâtes feuilletées rectangulaires de préférence
Ratatouille :
2 oignons
2 courgettes jaunes
1 pot de poivrons jaunes et rouges d’Aucy grillés à l'huile de tournesol (280 gr)
1 gousse d’ail
Sel
Poivre
½ cube de légumes
1 pincée e cumin
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Des olives noires.
Dorure :
1 jaune d’œuf.
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