Cet article pour mettre en lumière l'engagement de Tesco dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. L'enseigne britannique a en effet récemment lancé une application mobile à l'attention des responsables des points de vente pour faciliter la redistribution de produits alimentaires non vendus auprès d'associations caritatives de proximité.
Cette solution déjà déployée en Irlande est en test dans 10 magasins pilotes de l'enseigne en Angleterre. Cette initiative est réalisée en partenariat avec les associations FoodCloud et FareShare en vue de redistribuer jusqu'à 30.000 Tonnes annuelles d'aliments.
L'anti gaspillage s'impose désormais comme un enjeu majeur pour la grande distribution : l'exemple des Fruits et Légumes moches d'Intermarché a même inspiré l'enseigne australienne Woolworths dont nous avions déjà parlé dans le cadre du NRF :
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble