Efficacité prouvée ou pas ?
A l’approche de l’été, on retrouve chaque année le même discours sur les régimes pour obtenir le corps idéal et afficher notre bikini sans complexe sur la plage ! Oui mais, cela sert-il réellement à quelque chose de faire régime ? Voilà la question soulevée par ce professeur de psychologie à l’Université de Minnesota ! Ses recherches, aussi nombreuses soient-elles, lui ont permis d’affirmer que sur le long terme un régime, comme la méthode Atkins (où les glucides ne sont pas les bienvenus !), le régime Paléolithique (qui consiste à retirer de son alimentation les céréales et produits laitiers) ou bien d’autres encore, ne marchait pas…Pas facile à entendre, et pourtant Traci Mann explique que : « Les gens ont tendance à penser que si Joe (une personne lambda ndlr) sait se maîtriser, alors il pourra réussir son régime pour toujours. Et il se trouve que ce n'est pas exact ». A l’occasion de la sortie de son livre appelée Secrets from the eating lab, elle a évoqué : « Après votre régime, il y a tellement de changements biologiques dans votre corps qu'il est pratiquement impossible de maintenir votre poids. Cela n'a rien à voir avec la maîtrise de soi ou la force de volonté. »
Selon la chercheuse en habitudes alimentaires, les régimes sont synonymes d’affamements ! En vous privant d’un certain nombre d’aliments qui nous font envie, votre cerveau en deviendra d’autant plus obsédé, vous rendant la tâche encore plus difficile. Les régimes impliquent également un changement hormonal qui pourra, après quelques temps, renforcer votre sensation de faim et diminuer l’effet de satiété espéré. Ainsi, votre métabolisme agit en fonction de votre comportement alimentaire et se ralentit : « Votre corps commence à utiliser les calories de la manière la plus efficace possible. Cela peut-être une bonne chose si vous êtes affamés, mais ce n'est pas le cas si vous essayez de perdre du poids ». Ce qui expliquerait pourquoi vous ne perdez pas systématiquement du poids, du fait des calories stockées sous forme de graisse… Absolument pas l’effet escompté lorsque vous êtes au régime !
Ceci étant dit, Traci Mann avoue tout de même qu’un régime peut amener à perdre du poids mais pas indéfiniment et surtout dans la limite du raisonnable. Lors de la phase dite « lune de miel », vous n’observerez donc aucuns résultats probants.
Pour conclure, si vous avez déjà vécu ce terrible moment où certain de vos kilos perdus ont refait leur apparition sur la balance, ne culpabilisez pas Mesdames ! Cela ne dépend pas de vous mais bien évidemment des changements biologiques, prenant le dessus sur votre corps… Morale ? Pour bien réussir son régime, il faut se fixer des objectifs rationnels sans mettre notre santé en danger !