Entremets choco framboise avec insert framboise

Petit test aujourd'hui pour une nouveauté à la carte : entremets choco framboise avec insert framboise.

Cet entremets est donc composé d'un biscuit cuiller, d'une mousse framboise, d'un insert de purée de framboise, d'une mousse au chocolat blanc et recouvert d'un glaçage framboise.