Muffins aux cerises 2015-06-18 09:45:57
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Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
25 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
25 min
Ingrédients
- 250g de farine
- 250g de cerises dénoyautées
- 140g de beurre
- 35g de sucre roux
- 20cl de lait
- 1 cuillère à café de levure
- 2 oeufs
Préparations
- Fouettez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le beurre fondu, le lait, la farine et la levure. Répartissez la préparations dans des moules à muffins. Mettez les demi cerise légèrement trempée dans du kirch(facultatif) dans les muffins, puis faites cuire au four 25 minutes à 180°C
Par Chef JeanMi Saveurs & Traditions http://www.saveurstraditions.com/