Poelée de poivron jambon basilic

Par Bugsychou

Pour deux personnes:

-2T de jambon

-250g de poivrons surgelés

-2càs de basilic surgelé

-sel, poivre

Faire revenir dans une poèle les poivrons.

Lorsque l'eau de congélation s'est évaporée ajouter le jambon coupé en petits morceaux, le basilic, el sel et le poivre.

Servir avec du riz ou des pâtes.

Recette simplissime mais ça y est le congel est enfin vide et en mode dégivrage!