Bonjour! c'est un cake réalisé par 4 dans le moule 4x quatre quart demarle. c'est rapide à faire, et quand il y a 50 personnes à un apéritif ça convient très bien.
7 oeufs
15cl de crème fraîche épaisse entière
300g de farine
2 sachets de levure
110g de beurre fondu
poivre
380g de pesto vert
Mélanger les oeufs avec la crème.
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger.
Ajouter le beurre fondu et enfin le pesto.
Assaisonner.
Verser la préparation dans les moules.
Mettre au four th 180° durant 35 minutes.
Attendre qu'ils soient froids pour démouler.
Bon appétit!