Salade de pennes au maquereau

Au menu aujourd'hui une salade que je réalise très souvent tant elle est simple et goûteuse

Pour 1 personne

Ingrédients:

- 40g de pennes

- 1 boite de maquereau a la tomate

- Des tomates cerise

- 1 oeuf dur

- 1 poignée de feuilles de salade

- Sel, poivre

1) Faire cuire les pennes selon les indications du paquet puis les passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.

2) Mélanger les pennes, la salade, l'oeuf coupé en morceaux et les tomates coupées en deux. Ajouter la boite du maquereau, du sel et du poivre

3) Servir bien frais