Des vins de l'appellation Pomerol à l'Union des Crus Classés

Les vins de l'appellation Pomerol confirment en bouteille la qualité que j'avais entrevue lors de la dégustation en primeurs. Mes évaluations en bouteilles correspondent à la fourchette que j'avais donné en avril 2013. C'est bien sur cette appellation que se situe les plus belles et homogènes réussites de la rive droite dans ce millésime. Les ténors de l'appellation adhérents à l' Union des Crus Classés, bien qu'il n'y ait pas de classement de Pomerol, ont réussi à élaborer d'excellents à grand vins.

Le printemps calamiteux, suivi d'un mois de juillet frais ont provoqué un allongement inquiétant du cycle de la vigne, que les chaleurs du mois d' août n'ont pas réussi à combler. Ce sont les terroirs précoces de Pomerol qui ont bénéficié d'un mois de septembre globalement favorable pour obtenir de très bonnes maturités des Merlots. Le millésime 2012 s'est révélé être une année plus favorable à la rive droite qu'au Médoc.

Beauregard 2012

Des arômes de cerises, nuancés de notes florales et d'élevage léger se révèlent à l'agitation. La bouche est construite, élégante avec des rondeurs avenantes, dans un centre finement charnu et fruité. La finale, tenu par des tannins plus fermes, est fraîche, accorte et persistante. Noté 15,5

Le Bon Pasteur

Le nez expressif évoque les cerises, les mûres, nuancées de roses et de violettes, avec des légères notes épicées. La bouche est très veloutée, dotée d'une chair bien formée, qui enrobe un corps dense et assez sphérique, rehaussé de fruits intenses. La finale allongé est fraîche, dynamique, d'un séduisant velouté de texture et très persistante. Noté 17

La Cabanne

L'olfaction est bien ouverte, avec des parfums de fruits rouges agrémenté de notes florales. La bouche est souple, un peu plus pleine dans un centre finement charnu et fruité. La finale d' une longueur convenable est délicate, soulignée par une agréable expression aromatique. Noté 15

Clinet 2012

Le nez est séduisant et intense, avec des arômes de cerises burlat, de mûres, de violettes, de délicates épices douces, et d'élevage de belle qualité en retrait. La bouche est très veloutée à soyeuse, les tannins fins et mûrs se trament dans un milieu de bouche charnu, d'une bonne concentration et dense, rehaussé de fruits purs et intenses. La finale est longue, soutenue, très persistante (exponentielle dans son expression aromatique), et harmonieuse. Noté 17,5

La Conseillante 2012

Des fruits mûrs (cerises et touche cassis) finement épicés se dévoilent à l'aération. La bouche est sérieusement construite, corsée avec de beaux tannins structurants et bien enrobés par une chair ferme mais au toucher velouté, agrémenté de fruits expressifs. La finale est longue, bien tenue par des tannins plus fermes au grain poli, énergique, fruité, florale, et finement épicée. Noté 17, voire plus après un bon vieillissement sous verre.

La Croix de Gay 2012

Des fruits variés (cerise dominante ) avec des notes épicées et florales s'expriment dans un olfaction bien ouverte. La bouche est délicate, bien tenue par des tannins plus fermes dans un centre finement charnu et fruité. La finale est allongée, d'une bon maintien, fraîche et persistante. Noté 15,5/16

Gazin 2012

Le nez expressif et élégant évoque les cerises burlat, les mûres, avec des notes épicée et florales. La bouche est veloutée, bien charpentée par des tanins fins et serrés, dans un corps sphérique, charnu et très fruité. La finale est dynamique, allongée, d'un très bon maintien (tannins plus fermes au cœur du grain) tout en conservant un élégant velouté et très persistante. Noté 17/17,5

Petit-Village 2012

L'olfaction est avenante et d'une bonne intensité, avec des arômes de fruits variés( cerises, mûres et léger cassis) de fines épices douces, et des notes florales. La bouche associe finesse et énergie, bien centrée, avec des tannins assez fermes habillés par un chair veloutée de bon aloi, et très fruitée. La finale est allongée, bien tenue par des tannins toujours un peu fermes, sans ce départir de sa texture veloutée ; elle est persistante. Noté 16,5/17

La Pointe 2012

Des arômes fruités et floraux, font place à l'aération à un élevage un peu soutenu. La bouche est veloutée plus pleine et plus construite dans un centre délicatement charnu et très fruité. La finale , avec des tannins plus sensibles, est fraîche, persistante et d'une bonne allonge. Noté 16

Posté par Daniel S à 00:01 - Bordeaux Rive Droite - Commentaires [0] - Permalien [#]