Pour 6 pains
Ingrédients:
- 300g de farine
- 1 oeuf
- 1 yaourt nature 0%
- 30ml de lait + pour badigeonner
- 1 cac de sel
- 1 cac de sucre
- 10g de levure fraiche
1) Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir pendant 15 minutes
2) Diviser le pâte en 6 et former 6 petits pains allongés. Laisser lever 1 heure à l'abri des courants d'air
3) Badigeonner les petits pains de lait et enfourner 15 minutes th°6