- 5g chicorée au cacao Leroux
- 5g Cook'line
- 1g gomme de guar
- 1/4 dosette de sucralose pur Myprotein (ou autre édulcorant)
- 50ml eau
Depuis plus de 150 ans, Leroux privilégie la qualité de ses produits. De sa récolte à son conditionnement, la chicorée est mise dans tous ses états ! Respectueuse de la plante et du produit, Leroux met tout en œuvre pour assurer une gamme de qualité, en prenant soin de respecter l’environnement.
Leroux propose une gamme de produits à base de chicorée sans sucres ajoutés, convenant à une alimentation saine, idéale pour un petit déjeuner équilibré.
Comme les fruits, les chicorées solubles Leroux contiennent naturellement des sucres. En aucune manière, Leroux n’ajoute de sucre lors de la fabrication de cette chicorée. Elle contient naturellement du fructose (majoritaire), du glucose et du saccharose. Cette faible teneur en sucre lui permet d’être adaptée pour les diabétiques.
100% végétale.... 100% naturelle.... sans caféine.... sans gluten.... et avec 32% de fibres, la chicorée soluble au cacao Leroux allie équilibre et gourmandise.... en associant seulement 2 ingrédients : 80% de chicorée et 20% de cacao maigre.... et donc sans sucres ajoutés....
La chicorée au cacao Leroux est délicieuse et peut se consommer en boisson chaude pour le petit déj'.... mais aussi, être utilisée en tant qu'ingrédient dans des recettes, grâce à son goût à la fois caramélisé et cacaoté.
Disperser tous les ingrédients secs puis ajouter l'eau.
Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une crème homogène.
Laisser reposer 2h à température ambiante, afin d'obtenir une texture optimale de tartinade.
Cette tartinade diététique fait seulement 20 kcal car tous les ingrédients, à part la chicorée cacao, sont quasiment acaloriques....
Elle est sans sucres ajoutés.... et sans matières grasses ajoutées, que j'ai remplacées par Cook'line et la gomme de guar qui agissent en tant qu'épaississants et liants, tout en apportant de l'onctuosité....
Cette tartinade hypocalorique est de plus, rassasiante par sa richesse en fibres, grâce à Cook'line qui en contient 96% et la chicorée cacao 32%. Pour finir, cette tartinade est naturellement sans gluten.
Cette tartinade allégée est très savoureuse avec son goût à la fois caramélisé et cacaoté.... un délice !
Quel plaisir de pouvoir tartiner à volonté et sans culpabiliser.... et pourquoi pas sur les tartines gourmandes au cacao Natine pour un petit déj' 100% sans gluten.... alliant gourmandise et diététique !