- 1 litre de lait écrémé pauvre en lactose "Matin Léger" de Lactel + 250ml eau
- 1 sachet de ferments yaourts Alsa (bleu pour yaourts fermes)
- 30g Cook'line
- 100g Granola Protéiné Original The Protein Works
Le Granola Protéiné de The Protein Works utilise la dernière technologie de fusion de protéines. Disponible dans une gamme de savoureux arômes naturels, les pépites de Granola Protéiné sont non seulement riches en protéines (22%) mais aussi en fibres. Le Granola Protéiné TPW se compose d'un mix de protéines de soja, d'avoine et de lait, ainsi que d'avoine à IG faible. Ce muesli a été renforcé nutritionnellement avec de l’huile de coco et des graines de lin. Il a aussi été sucré naturellement avec du miel et du jus de pomme pour créer une saveur unique vraiment originale. Le Granola Protéiné TPW est si succulent, qu'il peut se consommer tel quel.... mais il peut aussi s'intégrer en tant qu'ingrédient, dans les pâtes à gâteaux, les yaourts, les glaces pour créer des recettes protéinées super gourmandes....
Matin Léger de Lactel, c'est une gamme de 7 références pour combler les personnes ayant des problèmes à digérer le lait à cause du lactose qu'il contient. Matin Léger est un lait à 0% de M.G dont la teneur en lactose a été réduite de 90%, ainsi il ne contient plus que 0,5% de lactose. Il vous apporte autant de calcium, de protéines et de vitamine D qu'un lait classique écrémé Lactel et vous permet de retrouver tous les plaisirs du lait sans les soucis de digestion.
Commencer par mélanger les ferments et Cook'line puis ajouter le lait et l'eau progressivement, en fouettant au fur et à mesure.
Répartir le mélange dans les 10 pots, puis ajouter dans chaque pot, 10g de pépites de Granola Protéiné TPW grossièrement émiettées.
Bien mélanger dans chaque pot, puis démarrer la yaourtière Multidélices Seb pour 9h de cuisson.
Une fois la cuisson terminée, poser les couvercles et mettre au frigo 8h minimum avant la première consommation.
Ces yaourts sont d'une part, riches en fibres grâce à Cook'line qui en contient 96%.... et d'autre part, riches en protéines grâce au Granola TPW.... ils sont donc très rassasiants.
Nul besoin de sucrer, puisque le Granola Protéiné TPW est déjà naturellement sucré....
Avec seulement 75 kcal par pot, ces yaourts et leur crumble protéiné de céréales sont très savoureux.... avec leur bon goût de miel, de jus de pomme et de noix de coco....
De véritables gourmandises diététiques !