1 sachet de levure chimique
1 verre de bouillon de poulet
200g de saumon j'ai remplacé par du saumon fumé
.
Préchauffez le four à 180°C
Mélanger la farine, la levure, les oeufs en les incorporant un à un, l'huile et le bouillon. Bien mélanger le tout.
Ajouter du poivre et mélangez à nouveau le tout.
Incorporer le saumon fumé, les olives et le gruyère, et encore une fois bien mélangez le tout.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et enfournez pensant 1H jusqu'à total cuisson du cake.