Mercredis Gourmands : séance d'improvisation culinaire

Aujourd'hui, dans le cadre des Mercredis Gourmands de chez Anne-Laure T. , Sysy et Sophie  , je vais vous parler de ma salade totalement improvisée du week-end dernier...
Si vous me suivez (depuis la semaine passée au moins), l'Homme a eu un trop chouette cadeau : un ensemble d'épices de la compagnie  VitalGrill  dont je vous parlais ici.
Grâce à ce cadeau j'ai évitée une catastrophe monumentale culinaire le week-end passée... Par je ne sais pas quel miracle, tout le monde voulait (oui, vous avez bien compris c'était une demande volontaire) manger de la salade ! Quoi de plus simple ! Étant une nouille culinaire: la salade, avec les oeufs durs  constitue un des plats, que dis-je, LE PLAT principal de mon menu, très limité...  
Cependant, il me manquait un ingrédient essentiel : la vinaigrette. Ben oui, jamais je ne pensais voir le jour où on me demandait de la salade, encore moins de la vinaigrette. J'ai décidée donc d'improviser avec les épices à légumes et pommes de terres, un peu d'huile d'olive, vinaigre balsamique, miel et un soupçon de moutarde....
Pour la salade: improvisation du début à la fin. Tomates, laitues, concombre, échalotes, quelques fraises et des raisins secs.  
Le résultat sembla satisfaire tout ma tribut !! Et vous savez quoi ? La salade disparût comme par magie !  


Et toi, as-tu des recettes de salade infaillibles ?