Aujourd’hui notre équipe de Lyon nous a fortement suggéré de vous parler d’un lieu unique, de part la force de son identité et l’élégance de sa décoration.
Une histoire de gastronomie & de passion
Pléthore & Balthazar, c’est avant tout l’aventure de deux passionnés de la vigne et de la bonne cuisine, CHALARD Fabien et GALY Vincent.
La genèse de Pléthore & Balthazar vient de leur envie de créer un concept qui soit la transposition idéale de leurs passions uniques et profondes pour le vin & la gastronomie.
Un lieu unique & multiple
Imaginé comme un véritable cocon, Pléthore & Balthazar est un lieu unique qui se donne comme mot d’ordre de proposer des expériences hédonistes adaptées aux envies de chacun.
Un lieu multiple car c’est tout autant un restaurant, un café, un salon de thé, un bar à vins qu’une épicerie fine.
Avec un bar central en U très large pour pouvoir s’étaler, des fauteuils « pied de poule » très confortables pour se prélasser, une moquette moelleuse, du tissu tendu écossais au mur, un bar composé de carré de bois et du cuir au plafond pour une ambiance chaleureuse, Pléthore & Balthazar a été conçu de façon à créer un lieu exclusif d’échanges et de convivialité où chacun peut se sentir comme chez soi.
Ouvert 7j/7 de 11h à 1h, Pléthore & Balthazar a été pensé pour que ses clients aient envie de revenir à toute heure de la journée, tous les jours de la semaine.
Qu’il s’agisse d’une pause thé à 16h entre copines, d’une envie de boucler la journée avec un apéro-tapas entre collègues, d’un brunch dominical en famille, de déguster un plat du marché à midi ou de mettre les grands plats dans les petits pour un dîner en amoureux… Pléthore & Balthazar se fera le plaisir de relever tous ces défis.
Jeu de briques
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Pacman
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