![Madeleines à la fleur d'oranger Madeleines à la fleur d'oranger](http://media.paperblog.fr/i/764/7646074/madeleines-fleur-doranger-L-XnXmmT.jpeg)
- 150g de farine- 150g de sucre- 100g de beurre mou- 2 oeufs- 2 càs de lait- 2 càs de fleur d'oranger- 1 càc de levure
Préchauffez le four à 220°.Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Toujours en fouettant, ajoutez petit à petit le reste des ingrédients.Filmez la pâte et laissez reposer 30min au frais.Déposez 1 càc par alvéoles et enfournez 4 min à 220° puis 4min à 180°.Démoulez à la sortie du four et laissez refroidir sur une grille.