Mousse de fraises au Cook'in

Par Crika

Allez, une petite recette toute simple de dessert pour une fois ;)

Ingrédients pour 6 coupes : 250g de fraises - 80g de sucre - 1 blanc d'oeuf

Mettez dans le bol du Cook'in les fraises lavées, équeutées et coupées en 2. Ajoutez le sucre. Mixez 10 secondes Vitesse 5.

Insérez le fouet sur les lames. Versez le blanc d'oeuf. Programmez 5 minutes vitesse 4.

C'est prêt !!

Mettez en coupe et réservez au frais jusqu'au moment de servir. Décorez selon votre goût :)