Salade de riz aux champignons à la vinaigrette balsamique

Voici encore une recette faite avec les délicieux légumes LOU.Je ne m'arrête plus, j'en suis dingue!!!!!!Cette fois c'est une recette rapide que je me suis faite après une journée de malade.En 5min c'était fait et moi quand ça va vite j'adore^^Bon vous allez me dire que c'était déjà tout prêt et que j'avais juste à verser le sachet?Ok vous n'avez pas bien tord^^Mais j'ai fais le riz :-p

- 1 tasse de riz long- 1 sachet de champignon de Paris à la vinaigrette balsamique- quelques lardons ou dés de jambon
Faites cuire le riz comme d'habitude et faites le refroidir en le rinçant sous le l'eau bien froide.Faites revenir les lardons à la poêle.Mélangez les avec le riz et le sachet de champignons.
Et voilà vous avec une délicieuse salade de riz^^