Tic tac... l'été approche à grands pas. Et avec lui l'envie de vouloir rentrer à nouveau dans sa petite robe préférée. Alors aujourd'hui je vous propose avec cette salade copieuse mais légère
Pour 1 personne
Ingrédients:
- Une dizaine de tomates cerise
- 1 oeuf dur
- 1 petite carotte
- 1 morceau de concombre
- Une poignée de feuilles de laitue
- Sel, poivre
- 2 grosses cas de fromage blanc 0%
- 1 cac de moutarde
- 1 cac de miel
1) Couper les tomates cerise en deux et les mettre dans un saladier
2) Ajouter les feuilles de laitue, le concombre tranché, la carotte râpée et l'oeuf coupé en morceaux. Saler et poivrer
3) Mélanger le fromage blanc, la moutarde et le miel, verser sur la salade. Mélanger et déguster