Comme annoncé vendredi dernier, nouvelle chronique mensuelle sur Youwineblog, avec ces petits billets décalés associés à des dégustations de vins choisis, par notre nouveau Youwiner belge : Sébastien Romignon Ercolini qui officiera tous les premiers lundi du mois!
Youwiners, prenez un verre et dégustez...
Notre première dégustation se tournera vers un vin doux naturel... et australien. Je vous entends déjà crier de mon bureau sous les toits ixellois : "Tu te rends compte, il ne commence même pas, en douceur, par un vin français, blanc ou rouge..." Je m'explique : Avec le vin que je vais vous présenter, nous allons pouvoir comprendre... Lire Bruxelles : Vin sur Vin