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Touton S.A. lance une usine de transformation du cacao au Ghana
(Agence Ecofin) - Le négociant français Touton S.A. installera, via sa filiale Cocoa Touton Processing Company Limited (CTPC), une unité de transformation du cacao au Ghana. L’infrastructure qui entrera en activité dès le mois d’avril 2015, traitera environ 25 000 tonnes de la matière première et pourrait doubler cette capacité d’ici trois ans.Pour Touton, le choix du Ghana s’explique non seulement par la qualité de sa production qui est la référence mondiale, mais aussi par sa stabilité politique et son environnement économique qui est favorable aux affaires. Le négociant a indiqué que l’approvisionnement de son usine se fera avec des fèves produites aux normes durables.Pour Stephen Kwabena Opuni (photo) qui dirige le conseil ghanéen du cacao (Cocobod), cet investissement est heureux car il permettra d’ajouter de la valeur à la production nationale, de générer des emplois et d’augmenter la consommation du cacao au niveau local et sous-régional.Touton S.A. qui opère au Ghana depuis 1998 achète annuellement entre 80 000 et 110 000 tonnes de cacao, ce qui le classe parmi les cinq plus grands acheteurs de fèves du pays.Aaron Akinocho pour Agence Ecofin